Ингредиенты
- Целая морковь (600 гр)
- Подсоленное сливочное масло (75 гр)
- 1 небольшой стакан воды
- 1 столовая ложка сахара
- 1 столовая ложка тмина в зернах
- 1/2 чайной ложки черного перца
- Тимьян и розмарин
На чём готовить
- QUATRO L или QUATRO M
- Cocotte фонтан
Шаг 1: включите камадо
Нагрейте Kamado: положите на дно немного древесного угля и разожгите его. Как только образуется слой тлеющих углей и температура достигнет 180°, ваш гриль готов к использованию. Установите Split & Mix с решетками из нержавеющей стали или чугунные полумесяцы.
Шаг 2: приготовьте морковь
Вымойте и очистите морковь.
При желании вы можете нарезать ее кружочками.
Шаг 3: положите морковь в форму для запекания.
Сбрызните сливочным маслом и залейте водой. Добавьте сахар, семена тмина и черный перец.
Шаг 4: приготовление пищи
Накройте крышкой и тушите 45 минут до мягкости моркови
Нагрейте Kamado: положите на дно немного древесного угля и разожгите его. Как только образуется слой тлеющих углей и температура достигнет 180°, ваш гриль готов к использованию. Установите Split & Mix с решетками из нержавеющей стали или чугунные полумесяцы.
Шаг 2: приготовьте морковь
Вымойте и очистите морковь.
При желании вы можете нарезать ее кружочками.
Шаг 3: положите морковь в форму для запекания.
Сбрызните сливочным маслом и залейте водой. Добавьте сахар, семена тмина и черный перец.
Шаг 4: приготовление пищи
Накройте крышкой и тушите 45 минут до мягкости моркови
Вы знали об этом?
Почему говорят, что морковь делает человека добрым?
Чтобы продвинуть ослов вперед, нужно было показать им морковку. Ослы, которые были упрямыми, двигались вперед, когда им показывали морковку, поэтому говорили, что она делает их милыми.